Εστιατόριο – Μπαρ

Υψηλή ποιότητα & απόλαυση

Ανάρτυγο.......Restaurant

Aγναντεύοντας τα μοναδικά χρώματα του Λιμενιού...

Εστιατόριο Μπαρ στη Μάνη. Η πλούσια παράδοση της περιοχής της Μάνης ενέπνευσε τον σεφ μας Κίμωνα Φουρίδη και δημιούργησε ένα μοναδικό μενού που βασίζεται στην παράδοση, αλλά και στις πρώτες ύλες της Μάνης . Κατά τη διαμονή σας σε εμάς επιτρέψτε στις αυθεντικές γεύσεις και τα τοπικά αρώματα που κάνουν τη μανιάτικη κουζίνα ξεχωριστή, να κατακτήσουν τις αισθήσεις σας .Γευτείτε φαγητά των οποίων τα υλικά στην πλειοψηφία τους είναι από τον λαχανόκηπο μας και παρασκευασμένα από εμάς εδώ, ακολουθώντας τις παλιές παραδοσιακές συνταγές τις ίδιες που κάνουμε και για την δική μας οικογένεια. Δοκιμάστε το ολόφρεσκο φιλέτου μανιάτικου μόσχου με κριθαράκι , προζυμένιο ντάκος με ντομάτα, κάπαρη και ντόπια φέτα, σέλινο με χοιρινό, κόκορα κοκκινιστό με μακαρόνια, τσουχτή μακαρονάδα(μανιάτικη σπεσιαλιτέ), χυλοπίτες, τραχανά και φυσικά ζεστό ζυμωτό ψωμί. Επιλέξτε από μια μεγάλη ποικιλία ντόπιων και όχι μόνο κρασιών που παντρεύονται με τις τοπικές γεύσεις, για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.

Παραδοσιακό Πρωινό

Πρωινό στο Ακρολίθι με τις καλύτερες προϋποθέσεις...

Από πολύ νωρίς οι μυρωδιές που ξεχύνονται από τα παράθυρα της κουζίνας, αρχίζουν να σας γαργαλάνε τη μύτη, ενώ το ζυμωτό ψωμί, η τυρόπιτα, η χορτόπιτα, οι τραβηχτές, , η γαλατόπιτα, οι δίπλες, τα κουλουράκια και τόσα εδέσματα ακόμη, σας φωνάζουν ότι έφτασε η ώρα πια να αφήσετε το μαλακό σας κρεβάτι και να τα γευτείτε.

greek breakfast

Καφέ.... Ανάρτυγο

Κατά την διαμονή σας εδώ μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε την χειροποίητη λεμονάδα μας την οποία και την παρασκευάζουμε μόνο με λεμόνια από τον κήπο μας . Δοκιμάζοντας τα χειροποίητα γλυκά μας όπως πορτοκαλόπιτα,καρυδόπιτα ή brownies επιτρέπετε στον ουρανίσκο σας να κατακτήσει το μέγιστο των ξεχασμένων και αληθινών γεύσεων των πραγματικών γλυκών. Βέβαια, πέρα από το φαγητό, ο χώρος λειτουργεί από νωρίς το πρώι ως καφέ, προσφέροντας πρωϊνό και διάφορα σνακ, ενώ όπως νυχτώνει, αρκετοί το επιλέγουν για ποτό ή ένα κοκτέιλ, από την εμπνευσμένη από τα βότανα και τα χρώματα της Μάνης λίστα μας.

«Ελληνικό Πρωινό»

Εδώ στο Ακρολίθι θα έχετε την ευκαιρία να σας περιποιηθούμε και να ξεκινήσετε την ημέρα σας με τις καλύτερες προϋποθέσεις… γευτείτε ένα από τα καλύτερα πρωινά, το οποίο και είναι φτιαγμένο από εμάς τους ίδιους με βιολογικές στην πλειοψηφία τους πρώτες ύλες. Θέλοντας να ενισχύσουμε το «Ελληνικό Πρωινό» μια πρωτοποριακή πρωτοβουλία του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος, που συνδέει και αξιοποιεί τον πολιτισμικό - γαστρονομικό πλούτο της χώρας με την ελληνική παράδοση, έχουμε εντάξει στον πλούσιο πρωινό μπουφέ, τις τοπικές αυθεντικές συνταγές και γεύσεις από όλη την Ελλάδα καθώς και τα παραδοσιακά τοπικά προϊόντα της Μάνης. Δυνατότητα για εξατομικευμένου μενού όταν υπάρχουν διατροφικές ανάγκες κατόπιν αιτήματος (δυσανεξία σε λακτόζη,αλλεργίες σε τρόφιμα ,γλουτένη ,χορτοφάγους,παιδικό μενού κ.α.)

Αναμνήσεις

Όταν το ταξίδι φτάσει στο τέλος του, πάρτε μαζί σας τις μοναδικές αναμνήσεις που σας δημιούργησε η Μάνη ,με γεύσεις από τα μαγαζάκια της περιοχής. Ελιές, ελαιόλαδο, μέλι, σφέλα, υπέροχα γλυκά του κουταλιού, μαρμελάδες, αρωματικά φυτά, ρίγανη, τσάι, φασκόμηλο,χειροποίητο σαπούνι από ελαιόλαδο ,χειροποίητα καλλυντικά και κρασιά της περιοχής.

ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ

Αυθεντική Παραδοσιακή Κουζίνα

Κατά τη διαμονή τους στο Akrolithi μπορούν να δοκιμάσουν αυθεντικές παραδοσιακές συνταγές από το εστιατόριο μας εμπνευσμένες απ’ τη μανιάτικη κουζίνα οι πρώτες ύλες των οποίων βασίζονται στα τοπικά προϊόντα που παράγει ο τόπος μας.

ΚΑΝΤΕ ΚΡΑΤΗΣΗ